Menu 25/03 - 'faim de toi'
Voorgerecht:
Gerookte eendenborst met mango chutney
OF Millefeuille van tartaar van zalm, tomaten en pesto dressing
OF Taartjes van rode ui en geitenkaasÂ
Hoofdgerecht:
Gebakken zalm met seizoensgroentjes en krielaardappelen, mousseline saus
OF Lamslende met groentjes en gratin dauphinois, rode wijn saus
OF Tagliatelle met ratatouille, groentjes en tomaat, saus basilicumÂ
Dessert:
Nougat glacé
Koffie of thee en versnaperingen.